Whisky prosto z drzewa. Jack Daniels i American Forests.

Znaną markę whisky z Tennessee od kwietnia br. można kupić w proekologicznej butelce z limitowanej edycji. Nowe opakowanie powstało we współpracy z American Forests, organizacją non-profit zajmującą się odbudową środowiska naturalnego poprzez sadzenie drzew, z okazji obchodów „miesiąca Ziemi”. Zakup każdej 750 ml butelki alkoholu wesprze działania organizacji.

Producent markowego trunku już od 30 lat wdraża hasła zrównoważonego rozwoju w strategii zarządzania odpadami, czego efektem jest zredukowanie ilości opadów poprodukcyjnych wysyłanych na wysypiska do ok. 1 proc. Reszta jest naturalnie utylizowana np. przez lokalnych farmerów, którzy dodają resztki zacieru, powstałego podczas destylowania alkoholu, do paszy dla zwierząt hodowlanych. Klonowy węgiel drzewny, nadający trunkowi delikatny smak i aromat, po zużyciu jest przerabiany na podpałkę do grilla, a dębowe beczki, w których dojrzewa alkohol, wykorzystywane są także przez gorzelnie produkujące szkocką czy tequillę, a nawet przez wytwórców mebli.