Pakowanie warzyw i owoców. Dłuższa świeżość, wyższa jakość

Konsumenci kupując świeże warzywa i owoce oczekują produktów o najwyższej jakości, doskonałym smaku, atrakcyjnym wyglądzie oraz wysokiej wartości odżywczej. Worki z linii Prolong od Packaging Technologies skutecznie wydłużają okres przechowywania i przydatności do spożycia świeżych produktów.

Worki Prolong tworzą zmodyfikowaną atmosferę (MAP) dopasowaną do naturalnych procesów oddychania owoców i warzyw. Dzięki temu możliwe jest spowolnienie procesów dojrzewania i starzenia, a jednocześnie zachowanie świeżości, smaku, wyglądu oraz wartości odżywczych – od momentu pakowania aż do konsumenta końcowego. Jednym z kluczowych elementów technologii jest kontrolowany system oddychania opakowania. Umożliwia on precyzyjną wymianę gazów, kontrolując poziom dwutlenku węgla oraz zapobiegając powstawaniu warunków beztlenowych. Dzięki temu tlen z otoczenia równomiernie rozchodzi się wewnątrz opakowania, eliminując nieprzyjemne zapachy i ryzyko pogorszenia jakości produktu. Połączenie zmodyfikowanej atmosfery, kontroli wilgotności, eliminacji etylenu oraz ochrony antybakteryjnej realnie podnosi jakość produktów, ogranicza straty i odpowiada na oczekiwania nowoczesnych konsumentów.

© Packaging Technologies